fix: 恢复使用服务器本地时间，不硬编码时区

- logger.ts: 使用 new Date() 服务器本地时间
- logs.ts: 统计使用服务器本地时间
- 时区显示由客户端处理

server/src/routes/logs.ts

@@ -7,11 +7,9 @@ import { requireAdmin } from '../middleware/requireAdmin'
 const router = Router()
 const LOG_DIR = path.resolve(process.env.LOG_DIR || './logs')
 
-/** 获取 UTC+8 今日日期字符串 */
+/** 获取今日日期字符串 YYYY-MM-DD（服务器本地时间） */
 function getTodayStr(): string {
-  const now = new Date()
-  const utc = now.getTime() + now.getTimezoneOffset() * 60000
-  const d = new Date(utc + 8 * 3600000)
+  const d = new Date()
   return `${d.getFullYear()}-${String(d.getMonth() + 1).padStart(2, '0')}-${String(d.getDate()).padStart(2, '0')}`
 }