refactor: API 请求整合与 Bug 修复

前端重构:
- 新增 api/ 目录统一管理所有 API 请求
- 所有 stores 和 pages 改为使用 api 模块
- 修复日期格式化函数，支持 Date 对象和 ISO 字符串
- 修复 TransactionItem 使用 CategoryIcon 组件
- 优化 ChartWrapper 区分 H5 和小程序环境

后端修复:
- 修复 auth 中间件 PUBLIC_PATHS 缺少 demo-login
- 修复备份工具命令注入漏洞，改用 execFile
- 修复 stats 路由 type 参数验证
- 优化分类排序为批量 SQL 更新
- 合并迁移和删除为数据库事务原子操作
- 修复交易和统计日期返回格式
- 新增自动备份功能（启动时备份）

client/src/components/TransactionItem/TransactionItem.vue

@@ -8,9 +8,12 @@
       @touchmove="!disableSwipe && onTouchMove($event)"
       @touchend="!disableSwipe && onTouchEnd()"
     >
-      <view class="icon-wrap" :style="{ background: item.category_color + '20' }">
-        <text class="icon-text" :style="{ color: item.category_color }">{{ item.category_name?.[0] || '?' }}</text>
-      </view>
+      <CategoryIcon
+        :label="item.category_name?.[0] || '?'"
+        :color="item.category_color || '#BFB3B3'"
+        :bg-color="(item.category_color || '#BFB3B3') + '20'"
+        size="sm"
+      />
       <view class="info">
         <text class="name">{{ item.note || item.category_name || '未分类' }}</text>
         <text class="meta">{{ item.category_name || '未分类' }}{{ hideDate ? '' : ' · ' + formatDate(item.date) }}</text>
@@ -27,6 +30,7 @@
 import { ref } from 'vue'
 import { formatAmount, formatDate } from '@/utils/format'
 import Icon from '@/components/Icon/Icon.vue'
+import CategoryIcon from '@/components/CategoryIcon/CategoryIcon.vue'
 
 withDefaults(defineProps<{
   item: {
@@ -84,7 +88,7 @@ function onTouchEnd() {
 .tx-item {
   display: flex;
   align-items: center;
-  padding: 28rpx 0;
+  padding: 28rpx 24rpx;
   gap: 24rpx;
   border-radius: 20rpx;
   transition: transform 0.2s ease;
@@ -117,21 +121,6 @@ function onTouchEnd() {
   }
 }
 
-.icon-wrap {
-  width: 80rpx;
-  height: 80rpx;
-  border-radius: 24rpx;
-  display: flex;
-  align-items: center;
-  justify-content: center;
-  flex-shrink: 0;
-}
-
-.icon-text {
-  font-size: 36rpx;
-  font-weight: 600;
-}
-
 .info {
   flex: 1;
   min-width: 0;